La coutellerie Brun Laguiole

Quel plaisir d'avoir découvert cette boutique artisanale ! L'accueil de Mr et Mme Brun est chaleureux et les conseils sont de grande qualité. On sent la passion du métier et l'attention portée à chaque détail. J'ai particulièrement apprécié l'authenticité de l'atelier et la qualité des finitions. Un vrai savoir-faire local et des couteaux superbes. Je suis ravi de mon achat !

Je souhaitais un couteau laguiole, unique, bien sûr, fabriqué à laguiole par un artisan. Et j’ai réussi à trouver le modèle qui me correspondait au mieux, j’ai eu un coup de cœur sur un couteau réalisé entièrement à la main, jusqu’à l’abeille qui a été transformé avec une truite. Je l’ai commandé à distance et je l’ai reçu cette semaine et j’ai été carrément bluffé sur la qualité du produit. Le manche et moucheté avec deux vraies mouches, incorporée dans le manche, je n’avais jamais vu ça. Au fond de moi, je me dis, j’ai acheté un couteau français fabriqué en France par un artisan de bonne qualité et en plus unique, car chaque couteau est entièrement unique et personnalisé.

Mon beau-frère m’avait présenté un Laguiole de chez M. Brun, et après avoir visité le site internet avant notre passage à Laguiole, je suis entré dans la boutique avec un excellent a priori. Malgré cela, j’ai été encore plus agréablement surpris par la gentillesse de M. Brun, ainsi que par la qualité et la diversité des couteaux proposés : il y en a vraiment pour tous les goûts, toujours avec un excellent rapport qualité-prix !! Ajoutez à cela la possibilité de faire réaliser une pièce sur mesure et personnalisée, et vous obtenez une coutellerie INCONTOURNABLE lors d’un passage dans ce beau village. Merci à M. et Mme Brun de faire perdurer la tradition tout en y apportant votre propre signature, en sublimant le couteau de Laguiole sans le dénaturer !

Artisan sérieux, échanges cordiaux, couteaux de trés bonne et belle qualité authentique ,prix trés raisonnables , je recommande fortement la coutellerie brun.👍✔💙🤍💖 Un grand Merci pour leur travail. faisons vivre et soutenons l''artisanat Francais . ce pays en à grandement besoins.

De passage à Laguiole par temps de brume, je suis passé à la coutellerie Brun. On est tout près de la rue du Valat, le berceau historique du couteau de Laguiole et dans cette petite manufacture on découvre de très belles déclinaisons de ce mythique objet. Cela change des grandes enseignes du village, on a affaire à une approche plus artisanale, plus brut mais pour autant très authentique et soignée. J’ai jeté mon dévolu sur un très beau Laguiole 2 pièces tire bouchon en noyer avec une abeille et un ressort entièrements façonnés à la lime. Merci à M. Brun pour ce beau morceau d’Aubrac et pour ce sympathique temps d’échange.

Laguiole 12cm pliant en bois de genévrier. Couteau magnifiquement bien réalisé par un Artisan qui perpétu un savoir faire que beaucoup nous envie. Merci encore pour votre travail. AP

J'ai craqué pour un manche en bois de piquet d'Aubrac et lame Damas 😍

Un vrai coup de cœur sur le travail réalisé !! J’y ai trouvé le Laguiol de toute une vie! Merci pour l’accueil! Bonne journée

Merci pour vos conseils et votre professionnalisme. Nous avons rencontré un Vrai artisan coutelier, a l écart des grandes enseignes commerciales de la rue principale. Nous sommes ravis de nos couteaux avec une gravure personnalisée et un excellent rapport qualité prix .

Coutellerie Brun...Magnifique couteau en piquet de l'Aubrac reçu en Avril 2025 comme cadeau d'anniversaire...Manufacture Exceptionnelle!...Allez-y en toute confiance...Merci Monsieur BRUN!